Централизованное холодоснабжение активно применяется крупными промышленными предприятиями для хранения продукции, кондиционирования воздуха. Установка в продуктовом магазине дает возможность компактно разместить большой ассортимент продукции в торговом зале, обеспечить необходимые условия хранения товаров, доступность для выбора покупателем.
Если объем обслуживаемой площади превышает 400 кв.м, то монтаж централизованного холодоснабжения станет отличным решением для развития бизнеса в сфере торговли.
Ключевые элементы комплекса ЦХ
Для обслуживания системы отопления вентиляции промышленных зданий, складов, торговых залов применяется целый набор оборудования. Сюда входит:
- Центральная холодильная машина;
- Конденсаторы;
- Компрессоры;
- Охлаждаемые витрины;
- Горки;
- Бонеты и другое.
Часть оборудования сосредоточена в машинном отделении, остальное – витрины, бонеты, горки в торговом зале, где к стене или крыше помещения монтируют конденсаторы.
Робота центральной холодильной машины основывается на замкнутой системе компрессора, испарителя и конденсатора. Парообразный хладагент под низким давлением, температурой всасывается компрессором. После чего показатели хладагента повышаются, происходит сжатие и перенаправление к конденсатору. Состав хладагента экологичен – R404A.
Для бесперебойного функционирования системы ЦХ в торговых, производственных предприятиях важно грамотно выполнить проектирование системы, правильно подобрать расположение, определить технические параметры подходящего оборудования.
Преимущества применения централизованного холодоснабжения
Установка системы ЦХ позволяет осуществлять качественное отопление вентиляцию промышленных зданий, хранение произведенной продукции, организацию витрины для покупателей.
Среди других преимуществ использования ЦХ для магазинов стоит отметить:
- Сокращение расходов на оплату электроэнергии, благодаря удобному регулированию режимов работы оборудования, температуры.
- Основной холодильный компрессорный механизм располагается в отдельном помещении. Шум от агрегата не мешает персоналу магазина и его покупателям.
- Экономия свободного пространства. Стеллажи, витрины, бонеты не занимают много места в торговом зале.
- Вместительность, удобство самообслуживания для покупателей. Персоналу выполнять выкладку продукции, следить за сроками. Покупателю – найти нужный товар без чьей-либо помощи.
- Работающее оборудование не выделяет тепло. Поэтому нет необходимости монтировать дополнительно устройство для кондиционирования, вентиляции воздуха в помещениях.
- Автоматизация в работе ЦХ упрощает проведение диагностики, технического обслуживания, ремонта устройств.
- При возникновении неисправности достаточно отключить компрессор. Функционирование установки, обслуживание покупателей происходит в прежнем режиме.
- Большой запас мощности, длительный срок эксплуатации компрессоров, за счет равномерной выработки ресурса.
- Невысокие затраты на обслуживание в сравнении с общепринятыми децентрализованными установками со встроенным холодом.
Применение центрального холодоснабжения станет хорошим толчком в продвижении торгового предприятия, сократит энерго затраты, эксплуатационные издержки. Позволит повысить спрос покупателей, прирост прибыли магазина.
Отопление вентиляция промышленных зданий, кондиционирование торговых помещений, заморозка и хранение продуктов при низких температурах требуют тщательного подхода к проектированию работы системы ЦХ. При расчете ключевых показателей обязательно должна учитываться пиковая нагрузка на оборудование во время работы, примерное количество покупателей, климатические условия региона. В зависимости от размеров торговой обслуживаемой площади составляется оптимальная схема расположения агрегатов для удобного самообслуживания покупателями, заполнения и уходом за витринами персоналом, диагностики работоспособности системы ЦХ.
